poireau - File en cuisine!

7 mars 2008

Tarte poireaux-saumon

J'ai acheté une boîte de saumon en conserve, type boîte de thon, mais c'est du saumon. Comme c'était vraiment pas terrible comme ça tout seul, j'ai cherché à en faire quelque chose d'intéressant ! J'ai donc inclus mon saumon dans une belle tarte. Comment...

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Tags: poireau, saumon, tarte

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31 janvier 2008

Porridge à la poire : petit dej en douceur

Sur une idée de ma belge préférée Mumu, je pense depuis plusieurs jours à me préparer pour le petit déjeuner une sorte de porridge. C'est chose faite ce matin ! Comment on fait ? Ingrédients, pour un bol : - une poignée de flocons d'avoine - un verre...

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Tags: céréales, poireau, canelle, flocons d'avoine

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6 novembre 2007

Soupe poireaux-Morteau

Eh oui encore une soupe! Toute simple, avec peu d'ingrédients! Youpi! Comment on fait? Ingrédients : - 2 gros poireaux - 2 gros navets - une saucisse de Morteau (ou Montbeliard je confonds toujours, mais ce sera bon avec les deux alors peu importe!) -...

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Tags: poireau, soupe, saucisse de morteau

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31 octobre 2007

Gratin de poireaux un peu corse sur les bords

Non non je n'ai pas encore épuisé mes poireaux... Aujourd'hui, pour mettre à l'honneur la coppa et le fromage ramenés de Corse par Corinne et Rémi : le gratin de poireaux à la corse. Comment on fait? Ingrédients : - 1 poireau - 1 échalote - quelques tranches...

Posté par Filandrune à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, échalote, coppa, fromage corse

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29 octobre 2007

Vraie soupe d'hiver pour changement d'heure raté

Non mais avouez que c'est rageant! J'ai passé la journée à croire qu'il était une heure de plus qu'en réalité. Bref, j'ai donc fait un vraie soupe d'hiver, tant pis si c'est encore l'automne! Comment on fait : Ingrédients : - 1 poireau - 2 grosses carottes...

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Tags: oignon, poireau, pomme de terre, carotte, navet, echalote

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27 octobre 2007

Lasagnes aux poireaux

Que faire quand on a envie de lasagnes, mais qu'on n'a pas de tomates, mais encore 2,5 kilos de poireaux? Bon ok, il n'y a pas beaucoup de suspense... Des lasagnes aux poireaux évidemment! Comment faire : Ingrédients : Pour la fausse bolognaise : - le...

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Tags: poireau, lasagnes

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24 octobre 2007

Ravioles au poireau

Je crois que les ravioles sont parmi les meilleures choses qu'il existe au monde! Et on peut les accommoder de fort différentes façons et tout particulièrement avec des légumes. Ca tombe bien, j'ai trois bons kilos de poireaux à écouler! Comment on fait?...

Posté par Filandrune à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, ravioles

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