24 décembre 2007
Mendiants
Mais qui mangera ces bons chocolats??
Comment on fait ?
Ingrédients pour une quarantaine de mendiants :
- 2 tablettes de chocolat à dessert
- de quoi garnir : fruits confits, pistaches, noisettes...
- un peu de lait
Préparation :
- Faire fondre le chocolat avec un peu de lait à feu doux
- Remplir les empreintes d'un moule en silicone et garnir de fruits confits et de tout ce que vous voulez
- Faire durcir au réfrigérateur une trentaine de minutes
- Conserver au frais
J'ai voulu en faire aussi au praliné, pour cela, au lieu de faire fondre une tablette entière de chocolat, j'ai fait fondre la moitié d'une avec la moitié d'une tablette de pralinoise!
Alors, qui veut goûter?
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