File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

08 mai 2008

Pain perdu ? Pas perdu pour tout le monde !

Je ne sais plus quel jour, j'ai eu envie de pain perdu, et je remercie Clarisse de m'avoir donné sa recette ! Je n'en avais jamais fait.
Si si Clarisse connait quelques recettes ! Vrai de vrai Cyrielle !!!

Comment on fait ?

Ingrédients :

-   2 œufs
-   un peu de lait
-   quelques tranches de pain un peu sec
-   du sucre roux
-   un peu d'huile pour la poêle

Préparation :

-   Dans une assiette, verser du lait et en imbiber le pain
-   Baigner ensuite les tranches de chaque coté dans une autre assiette où vous aurez battu les œufs
-   Huiler légèrement une poêle puis faire revenir les tranches de chaque coté ("comme un steak" a dit Clarisse) en saupoudrant un peu de sucre par-dessus. Quand c'est grillé, c'est prêt !

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Posté par Filandrune à 20:17 - Pour le petit déjeuner - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    Je suis trop forte !!!! C'était bon hein?!!!

    Posté par Chouchou, 08 mai 2008 à 21:24
  • Huumm j'adore le pain perdu, avec une grosse cuillère de confiture de lait ce sera parfait pour moi!
    Bises
    Math

    Posté par math, 08 mai 2008 à 21:38
  • voilà ce qui soulagera mon envie de pain perdu depuis un moment! n'en ayant jamais fais, me voilà sans excuse maintenant que j'ai une recette approuvée sous les yeux!!!

    Posté par labas, 08 mai 2008 à 21:42
  • Pareil, avec moi le pain est loin d'être perdu, j'adore ça le pain perdu !

    Posté par Sha, 11 mai 2008 à 20:57
  • pas mal cette recette, en plus pratique pour se debarasser des restes de brioches...

    Posté par myhome-made, 13 mai 2008 à 10:50
  • C'est simple, délicieux et c'est une bonne façon d'écouler le pain ou la brioche un peu trop vieille...!

    Posté par cathy, 13 mai 2008 à 16:37
  • Ah c'est clair que chez nous i ne serait pas perdu...Une matinée et il aurait trouvé refuge dans nos estomacs ;D!

    Posté par Fredee, 20 mai 2008 à 07:48

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