8 mai 2008
Pain perdu ? Pas perdu pour tout le monde !
Je ne sais plus quel jour, j'ai eu envie de pain perdu, et je remercie Clarisse de m'avoir donné sa recette ! Je n'en avais jamais fait.
Si si Clarisse connait quelques recettes ! Vrai de vrai Cyrielle !!!
Comment on fait ?
Ingrédients :
- 2 œufs
- un peu de lait
- quelques tranches de pain un peu sec
- du sucre roux
- un peu d'huile pour la poêle
Préparation :
- Dans une assiette, verser du lait et en imbiber le pain
- Baigner ensuite les tranches de chaque coté dans une autre assiette où vous aurez battu les œufs
- Huiler légèrement une poêle puis faire revenir les tranches de chaque coté ("comme un steak" a dit Clarisse) en saupoudrant un peu de sucre par-dessus. Quand c'est grillé, c'est prêt !
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