750 grammes
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File en cuisine!
creme de marron
23 décembre 2008

Bûche de Noël pour les gens qui s'y prennent au dernier moment

Bûche de Noël pour les gens qui s'y prennent au dernier moment
En cette veille de Noël, voici une bûche simplissime, à préparer quelques heures à peine avant la dégustation, et ne nécessitant pas de cuisson, pour vous qui avez oublié de préparer à l'avance !! Comment on fait ? Ingrédients : - 30 petits beurres -...
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30 janvier 2008

Tartelettes pommes/marrons que c'est tout simple et c'est bien bon !

Tartelettes pommes/marrons que c'est tout simple et c'est bien bon !
Dites donc c'est que ça fait un bail que j'ai pas posté ! Vous devriez me rappeler à l'ordre pour m'empêcher de me laisser aller dans le flan de la flemmardise !Les voilà mes belles tartelettes, élaborées avec que des choses qui me restaient sous la main...
2 janvier 2008

Trois-feuilles de pain d'épices à la crème de marron

Trois-feuilles de pain d'épices à la crème de marron
"On" m'a bien fait comprendre qu'il y en avait marre des desserts au chocolat ! Alors pour le nouvel an j'ai innové avec ce dessert. Il n'est pas aussi beau que je l'aurais voulu, à cause d'un des moules utilisés pour cuire mes pains d'épices.Pour réaliser...
31 octobre 2007

Fondant à la châtaigne simplissime

Fondant à la châtaigne simplissime
Patisserie j'aurais ta peau! Après mon chinois semi-raté, j'ai voulu prendre ma revanche avec ce fondant à la châtaigne! Comment on fait ? Ingrédients : - 500g de crème de marron vanillée - 3 oeufs - 30g de beurre fondu Préparation : - Préchauffer votre...
31 octobre 2007

Chinois bigoût pour satisfaire toutes les bouches (ou comment transformer un Chinois en Japonais)

Chinois bigoût pour satisfaire toutes les bouches (ou comment transformer un Chinois en Japonais)
Mon super chinois à moi, inspiré du chinois de Manue, le chinois le plus célèbre de la blogosphère culinaire, est moins beau que le sien, mon plat était trop grand, ou je n'avais pas assez de tranches, ou il n'a pas gonflé, mais vous ne m'en tiendrez...
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