File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

30 septembre 2008

Marbré fondant amande/chocolat

Voici un gâteau qui plaira sûrement à ma copine Marion, qui se plaint que je ne publie que des desserts avec des fruits !Normalement c'était un gâteau marbré à la vanille, mais comme j'ai complètement changé la recette, les doses, certains ingrédients et même la cuisson, je ne citerai pas la recette de base.Ingrédients : -   150 g de cassonade -   1 càc d'arôme amande amère -   1 œuf -   200 g de farine -   1 sachet de levure chimique -   50 g de chocolat -   150 g... [Lire la suite]
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31 octobre 2007

Chinois bigoût pour satisfaire toutes les bouches (ou comment transformer un Chinois en Japonais)

Mon super chinois à moi, inspiré du chinois de Manue, le chinois le plus célèbre de la blogosphère culinaire, est moins beau que le sien, mon plat était trop grand, ou je n'avais pas assez de tranches, ou il n'a pas gonflé, mais vous ne m'en tiendrez pas rigueur hein, je ferais mieux la prochaine fois! Quand j'ai annoncé à ma mère que j'avais raté le chinois dont je parlais depuis des jours, elle m'a demandé si j'avais fait un japonais. (Voilà d'où vient mon humour...) Ce petit nom a été définitivement attribué à mon gateau, et... [Lire la suite]
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