File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

09 septembre 2008

C'est qui Ch'lorraine ?

Bon ok, la quiche lorraine, c'est une recette que tout le monde connaît, mais c'était la première fois que j'en faisais une vraie moi ! Enfin presque, j'ai pris une pâte toute faîte, honte à moi !Comment on fait ?Ingrédients : -   une pâte brisée -   150 g de poitrine de porc fumée -   50 g d'emmental rapé -   2 œufs -   2 jaunes d'œufs -   20 cl de crème fleurette -   25 cl de lait -   sel, poivre, muscadePréparation : -   Garnir un moule à... [Lire la suite]
Posté par Filandrune à 19:52 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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