File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

21 décembre 2007

Mes premières bûches (oui de toute ma vie!)

Pour la soirée de Noël, je m'étais autochargée de la confection d'une bûche. Ne l'ayant jamais fait, c'était un gros défi pour moi! Mais voilà, j'avais oublié une chose : mon four est minuscule!Du coup, j'avais trouvé cette recette chez Catherine que j'ai adaptée, et ce qui donne chez elle une grosse bûche a fait chez moi... quatre petites bûches! Enfin bon, j'y ai passé l'après-midi, donc j'avais super le trac que les autres n'aiment pas! Mais si, c'était super bon! J'ai encore du boulot pour réussir la déco par contre...!Comment on... [Lire la suite]
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09 décembre 2007

Brownie prali-noix au beurre salé

Chéri a decidé de préparer le goûter! Mmh, je vais l'aider!Ben oui j'ai cassé les noix! Et c'est une tâche primordiale!!Comment on fait ?Ingrédients : -   100 g de beurre salé -   3 oeufs -   70 g de sucre roux -   100 g de farine -   150 g de pralinoise -   des noixPréparation : -   Faire fondre le beurre à feu doux, puis le mélanger avec le sucre -   Ajouter le chocolat, puis les oeufs un à un, puis la farine en mélangeant bien -   Enfin... [Lire la suite]
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06 décembre 2007

Délicieux biscuits à la pralinoise

Demain c'est notre dernier cours de marketing! 6 heures dans la journée quand même... Autant vous dire que ce n'est pas la nostalgie qui m'anime, mais bien la joie : le marketing, c'est vraiment pas mon truc! J'ai donc décidé de fêter ça en emmenant le goûter aux copines! Je voulais faire des cookies, mais ils se sont transformés en biscuits, mais pas de regrets! Ils sont trop bons!Comment on fait?Ingrédients, pour une vingtaine de cookies : -   75 g de beurre -   1 oeuf -   85 g de sucre roux - ... [Lire la suite]
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