File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

19 mai 2008

Salade printanière à la coriandre

J'ai reçu le dernier Elle à table, et je vous le conseille, il y a des tonnes de superbes recettes avec plein de légumes qui mettent l'eau à la bouche. Pour dimanche soir, j'ai choisi cette belle salade marocaine, un peu modifiée car je n'avais pas tous les ingrédients nécessaires.Comment on fait ?Ingrédients : -   1 courgette -   1/2 poivron rouge -   1/2 poivron vert -   1/2 oignon -   2 gousses d'ail -   1 petite tomate -   huile d'olive, coriandre en poudre,... [Lire la suite]
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18 octobre 2007

Muffins aux petits légumes

J'adooooore les muffins, surtout depuis que j'ai mon moule à muffins!Je n'avais encore jamais essayé les muffins salés, c'est chose faite!Comment on fait?Ingrédients, pour une quinzaine de muffins : -   320 g de farine -   1 sachet de levure chimique -   1 œuf -   440 ml de lait -   1/2 carotte -   1/2 poivron vert -   1 càs de crème de poivron rouge -   sel, poivrePréparation : -   Dans un saladier, mélange la farine, la levure, l'oeuf, le... [Lire la suite]
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17 octobre 2007

Tartelette très fine poulet/poivron

J'en rêvais,  Marché Plus l'a fait! J'ai enfin trouvé des feuilles de brick (vous allez me dire que j'avais pas dû bien chercher!). Donc je n'ai pas résisté à l'envie d'essayer immédiatement d'en faire quelque chose, c'était du vite fait, à améliorer, mais pas mal du tout. Comment on fait? Ingrédients, pour deux petites tartes : -   1 tranche de jambon de poulet -   1 poivron -   une quizaine d'olives -   1 feuille de brick -   de la mozzarella -   sel,... [Lire la suite]
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