File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

13 octobre 2007

Le pesto, késako?

Pour répondre à la petite Clarisse, dont je refais l'éducation culinaire, voici un petit topo sur le pesto. Le pesto est une préparation italienne, à base de basilic, de pignons de pin, d'huile d'olive, d'ail et de parmesan.On peut l'utiliser sur des pâtes, du riz, des légumes, tout ce qu'on veut d'ailleurs. Je conseille de ne pas en abuser, car je trouve ça vite écoeurant. A petite dose c'est très bon.On peut en trouver dans le commerce ainsi : Evidemment il en existe d'autres marques! Que faire avec du pesto? - ... [Lire la suite]
Posté par Filandrune à 19:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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