File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

19 mai 2008

Salade printanière à la coriandre

J'ai reçu le dernier Elle à table, et je vous le conseille, il y a des tonnes de superbes recettes avec plein de légumes qui mettent l'eau à la bouche. Pour dimanche soir, j'ai choisi cette belle salade marocaine, un peu modifiée car je n'avais pas tous les ingrédients nécessaires.Comment on fait ?Ingrédients : -   1 courgette -   1/2 poivron rouge -   1/2 poivron vert -   1/2 oignon -   2 gousses d'ail -   1 petite tomate -   huile d'olive, coriandre en poudre,... [Lire la suite]
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29 octobre 2007

Vraie soupe d'hiver pour changement d'heure raté

Non mais avouez que c'est rageant! J'ai passé la journée à croire qu'il était une heure de plus qu'en réalité. Bref, j'ai donc fait un vraie soupe d'hiver, tant pis si c'est encore l'automne! Comment on fait : Ingrédients : -   1 poireau -   2 grosses carottes -   4 pommes de terre -   2 navets -   un oignon -   une échalotte -   fleur de sel, poivre Préparation : -   Couper tous les légumes -   Les faire cuire avec de l'eau - ... [Lire la suite]
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23 octobre 2007

Potage raisonnable après semaine d'excès

La semaine dernière, le chocolat a coulé à flot. Ce week-end, c'était la crème entière, le nutella, les chips, le vin, la chartreuse youpi youpi.Le gras s'est emparé de moi, il est temps de se reprendre! Hier soir donc, c'était soupelette! Comment on fait?Ingrédients : -   1/2 chou vert -   1 gros oignon -   4 patates -   1 bouillon cube "légumes du soleil" -   un peu de fleur de sel, poivre Préparation : -   Dans une grosse casserole, mettre tous les... [Lire la suite]
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