File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

11 août 2008

Muffins au Toblerone

Mmh un intérieur léger, une croute dorée croustillante, la gourmandise du Toblerone... Une réussite !Une recette inspirée et adaptée de la recette des mini muffins nature, du livre L'heure du goûter, que ma offert la gentille Cyrielle (si tu passes par ici fais moi signe... Tu n'as plus de blog ?).Comment on fait ?Ingrédients, pour une dizaine de muffins : -   1 œuf -   1 sachet de sucre vanillé -   250 g de yaourt (yaourts maison à la confiture de coing pour moi, puisque je n'avais rien d'autre) - ... [Lire la suite]
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14 mars 2008

Muffins au pralin

Avant toute chose, et avant de vous donner cette recette, je tiens à déclarer que je décline toute responsabilité sur la prise de poids ayant pu être engendrée sur la personne de mes camarades par les goûters hebdomadaires lors des projets tutorés de l'année de Licence LDJ promotion 2007-2008. (C'est la faute à Marion avec son chocolat...Ouais je suis comme ça moi je balance.)Comment on fait ?Ingrédients : -   150 g de farine -   75 g de maïzena -   1 sachet de levure chimique -   25 g de... [Lire la suite]
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18 octobre 2007

Muffins aux petits légumes

J'adooooore les muffins, surtout depuis que j'ai mon moule à muffins!Je n'avais encore jamais essayé les muffins salés, c'est chose faite!Comment on fait?Ingrédients, pour une quinzaine de muffins : -   320 g de farine -   1 sachet de levure chimique -   1 œuf -   440 ml de lait -   1/2 carotte -   1/2 poivron vert -   1 càs de crème de poivron rouge -   sel, poivrePréparation : -   Dans un saladier, mélange la farine, la levure, l'oeuf, le... [Lire la suite]
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