File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

22 décembre 2007

Velouté courgette-menthe

Voilà belle lurette que je n'avais pas préparé de soupes, et le livre que m'a offert Soso m'a inspiré et donné cette idée, même si cette recette n'est pas exactement tirée du livre.Comment on fait ?Ingrédient : -   1,5 verre de lait de riz -   quelques feuilles de menthe -   1 courgette -   1 navet -   un peu de persil -   sel, poivrePréparation : -   Faire chauffer le lait avec les feuilles de menthe, puis laisser infuser 1/2 heure -   Couper le navet et... [Lire la suite]
Posté par Filandrune à 20:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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