13 octobre 2007
Le gomasio, kesako?
Du japonais Goma, qui désigne les graines de sésame. Il s'agit d'un condiment qui peut remplacer le sel, fabriqué à base de graines de sésame grillées et pilées, auxquelles peuvent s'ajouter des graines de lin, de chanvre, ou toutes autres petites graines...