File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

02 octobre 2008

Soupe épaisse de courge et soja en courge surprise

Voilà une recette délicieuse et créée bien malgré moi, puisque ce n'est pas du tout ce que je voulais faire à la base. Bien m'en a pris ! Ce sera un plat parfait pour l'hiver !Ingrédients, pour deux personnes qui ont bien faim : -   2 petites courges -   4 petites pommes de terre -   1/2 bol de protéines de soja déshydratées -   3 gousses d'ail -   muscade, sel, poivre -   huile d'olive -   2 càs de cancoillottePréparation : -   Évider deux petites... [Lire la suite]
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15 octobre 2007

Velouté douceur pour travailleurs épuisés

La journée a été longue, la nuit tombe assez tôt, et il commence à faire bien frais (malgré le beau temps d'aujourd'hui sur Grenoble). Bref, trois bonnes raisons de manger de la soupe! Comment on fait? Avec ce qu'on trouve dans le frigo! Les quantités peuvent varier donc! Ingrédients : -   de la courge blanche -   1 courgette -   1 carotte -   1 reste de chou en potée et son eau de cuisson -   4 pommes de terre-   des noisettes (autant qu'on veut)- ... [Lire la suite]
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