File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

05 décembre 2007

Gratin de chou-fleur

Je ne crois pas avoir déjà dans ma vie aimé le chou-fleur. Pourtant, comme maintenant je suis une grande fille, j'essaye de tester de nouveau les produits que je n'aimais pas étant petite... Suspense avec ce gratin de chou-fleur!Comment on fait?Ingrédients, pour deux personnes : -   1/2 chou fleur -   1 peu de crème légère -   quelques tranches de buchettes de chèvre -   du fromage rapé de chèvre -   sel, poivrePréparation : -   Cuire le chou-fleur dans de l'eau bouillante... [Lire la suite]
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23 octobre 2007

Potage raisonnable après semaine d'excès

La semaine dernière, le chocolat a coulé à flot. Ce week-end, c'était la crème entière, le nutella, les chips, le vin, la chartreuse youpi youpi.Le gras s'est emparé de moi, il est temps de se reprendre! Hier soir donc, c'était soupelette! Comment on fait?Ingrédients : -   1/2 chou vert -   1 gros oignon -   4 patates -   1 bouillon cube "légumes du soleil" -   un peu de fleur de sel, poivre Préparation : -   Dans une grosse casserole, mettre tous les... [Lire la suite]
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