Je ne perds pas la tête non. Chez Lignes et papilles c'est la semaine de la mangue. Depuis le temps que je suivais les fruizélégumes de le semaine, j'ai cette fois décidé de participer avec cette recette, sortie de ma tête pour l'occasion : le cornet...

Non non (je vous voir venir), rien à voir avec la maçonnerie.Il s'agit d'une très fine feuille de farine de blé. On la retrouve surtout dans la cuisine maghrebine (et dans la mienne aussi maintenant!) Que faire avec des feuilles de brick : - Tartelette...

J'en rêvais, Marché Plus l'a fait! J'ai enfin trouvé des feuilles de brick (vous allez me dire que j'avais pas dû bien chercher!). Donc je n'ai pas résisté à l'envie d'essayer immédiatement d'en faire quelque chose, c'était du vite fait, à améliorer,...