File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

08 octobre 2008

Boulettes de porc au curry

Comme nous avions mangé du roti la veille, et que j'avais envie de manger autre chose, j'ai transformé mon roti en boulettes, et servies avec du riz basmati et le jus du roti de la veille c'était très bon !Comment on fait ?Ingrédients, pour une quinzaine de boulette : -   un reste de rôti -   un oignon -   sel, poivre, curryPréparation : -   Mixer le tout en vérifiant l'assaisonnement -   Former des boulettes avec les mains -   Les faire revenir dans une poêle huilée pour... [Lire la suite]
Posté par Filandrune à 11:02 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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