File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

22 janvier 2008

Gateaux banane/avoine pour petits déjeuners gourmands

Me voilà bien, avec mes quatre blancs d'oeufs et ma banane toute molle ! Mais je ne manque pas de ressources, et j'ai créé ces supers gâteaux, idéaux pour le petit déjeuner !Comment on fait ?Ingrédients, pour 8 gateaux : -   4 blancs d'oeufs -   100 g de sucre roux (voire un peu moins) -   30 g de farine -   40 g de maizena -   40 g de beurre fondu -   une poignée de flocons d'avoine -   une banane bien mûrePréparation : -   Battre en neige très ferme les... [Lire la suite]
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12 janvier 2008

Chaussons banane-kiwi du samedi matin

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait un petit déjeuner spécial ! J'en avais bien envie, et comme il me restait une vieille banane, un vieux kiwi, et un vieux chausson, euh je veux dire de la pâte feuilletée, j'ai eu l'idée de fabriquer de bons chaussons tout chaud pour ce samed matin.Comment on fait ?Ingrédients, pour deux chaussons : -   un reste de pâte feuilletée -   un kiwi -   une bananePréparation : -    Etaler la pâte et la partager en deux rectangles (ou quelque chose qui y... [Lire la suite]
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14 décembre 2007

Smoothie plein d'énergie pour journée de révision!

En partiels toute la semaine prochaine, je dois réviser tout le week end grr... J'ai besoin de vitamines! Je me suis donc préparé un petit cocktail de fruit! Comment on fait ? Ingrédients, pour deux verres : -   un pamplemousse -   une banane -   une petite pomme -   2 càs de levure de bièrePréparation : -   Découper, presser, mixer les fruits et la levure de bière! C'est prêt! Bon ben j'ai plus qu'à me mettre au travail...
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04 décembre 2007

Gâteau de semoule exotique

C'est mon premier et j'ai décidé de faire des tests avec ce qui était disponible dans mon frigo et mes placards! Comment on fait?Ingrédients : -   750 ml de lait -   250 ml de lait de coco -   150 g de semoule de blé très fine -   une càs de miel -   100 g de cassonade -   1 sachet de sucre vanillé -   1 banane un peu trop mûre Préparation : -   Porter le lait et le lait de coco à ébullition -   Ajouter le sucre et le sucre vanillé,... [Lire la suite]
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