File en cuisine!

2 juin 2008

Taguée par Boucles d'or, quel honneur !

Je rappelle les règles : - mettre le lien de la personne qui vous a taguée - marquer et répondre aux 6 questions - taguer 6 autres blogueuses/blogueur et les prévenir sur leur blog via un commentaire 1°/ Couleur(s) préférée(s) :J'aime le rose, parce que...

Posté par Filandrune à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeux

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15 mai 2008

Mon bookblog et des congolais pour fêter ça !

Bon ok, ça fait plus d'une semaine qu'il est arrivé mais je suis une grosse flemmarde je l'admets...C'est donc Océane, de Un, deux, trois, petits plats qui m'a fait parvenir ce livre de desserts exotiques ! Merci Océane, et tu vois je fête ça avec une...

Posté par Filandrune à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, jeux, bookblog

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21 avril 2008

Coulant au chocolat

Trève de flemme, je publie ENFIN cette recette pour vous faire saliver. Moi rien que d'y repenser je salive héhé.C'est lors de mon cours de cuisine chez Stéphanie de Finger food and tea time que j'ai pu apprendre à réaliser cette recette ! Merci Stéphanie,...

Posté par Filandrune à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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7 avril 2008

Entremet coco/orange sanguine ou comment l'agar agar a fait son entrée dans la cuisine

Ca faisait bien longtemps que j'étais tentée par l'agar agar, en voyant plein de jolies recettes... Et puis je ne suis pas fan de la gélatine, donc l'agar agar est une alternative naturelle qui me plait bien ! Finalement j'ai craqué et je ne regrette...

Posté par Filandrune à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, agar agar, orange sanguine

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6 avril 2008

Cake betterave-coco pour soirée légumes

Invitée vendredi à une soirée légumes, j'ai cherché une idée de dessert à base de légumes, plus original que le gâteau à la carotte. J'avais testé le gâteau chocolat-courgette mais tout le monde n'étant pas fan de chocolat, j'ai finalement eu l'idée de...

Posté par Filandrune à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, betterave

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14 mars 2008

Muffins au pralin

Avant toute chose, et avant de vous donner cette recette, je tiens à déclarer que je décline toute responsabilité sur la prise de poids ayant pu être engendrée sur la personne de mes camarades par les goûters hebdomadaires lors des projets tutorés de...

Posté par Filandrune à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralin, muffins

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20 février 2008

Compote pomme-agrumes dans sa couette de fromage blanc

J'ai froid! Donc je passe beaucoup de temps sous la couette. Et je trouve que cette compote me ressemble entre ses deux couches de fromage blanc ! Comment on fait ? Ingrédients : - 6 pommes - 3 mandarines - 1 orange - du fromage blanc - un peu de cannelle...

Posté par Filandrune à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, pomme, orange sanguine, mandarine

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9 février 2008

Gâteau au chocolat et à la courgette

Un gâteau (presque) unanimement apprécié, dont j'ai trouvé la recette dans le dernier Elle à table. En fait je l'ai un peu modifié bien sûr. Comment on fait ? Ingrédients, pour 8 grosses parts : - 110 g de beurre demi-sel - 240 g de farine - 3 oeufs -...

Posté par Filandrune à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, courgette

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30 janvier 2008

Tartelettes pommes/marrons que c'est tout simple et c'est bien bon !

Dites donc c'est que ça fait un bail que j'ai pas posté ! Vous devriez me rappeler à l'ordre pour m'empêcher de me laisser aller dans le flan de la flemmardise !Les voilà mes belles tartelettes, élaborées avec que des choses qui me restaient sous la main...

Posté par Filandrune à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, chataigne, crème de marron

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18 janvier 2008

La meilleure galette du monde ça vous intéresse ?

La meilleure que j'aie jamais mangée en tous cas ! Onctueuse, fondante, légère, goûtue mais pas écoeurante, j'en aurais bien mangé plus !! Comment on fait ? Ingrédients, pour 8 parts : - 2 pâtes feuilletées - 1 jaune d'oeuf pour dorer Pour la frangipane:...

Posté par Filandrune à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, galette

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