23 septembre 2008
Purée pomme/pêche croquante à la cannelle
Les fruits c'est bon ! Et en plus on peut les préparer de plein de façon, surtout pour un dessert express ! Prêt en 15 minutes !
Comment on fait ?
Ingrédients, pour 4 personnes :
- deux pommes
- deux pêches
- une càc de miel de châtaignier
- un peu de cannelle
- un peu d'eau
Préparation :
- Dans un blender, mixer une pomme et deux pêches avec un peu d'eau pour que ce soit moins épais
- Couper la pomme restant en petits morceaux fins, pour en garder le croquant
- Verser les fruits mixés dans une coupe, et parsemer des petits morceaux de pommes, puis de cannelle
- Mettre au frais en attendant de servir
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