File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

09 mars 2008

Croustillant de pommes aux céréales

Une nouvelle recette pour le petit déjeuner des ptits chous à partir de 18 mois, adaptée du livre Et si on mettait les ptits pots dans les grands de Sonia Ezgulian. J'ai remplacé les poires de la recette originale par des pommes, modifié les proportions, et les ingrédients aussi ! Enfin c'est pas la même quoi !

Comment on fait ?

Ingrédients, pour deux ramequins :

-   1 pomme
-   25 cl d'eau
-   2 càs de miel
-   1 càs de flocons 5 céréales

Préparation :

-   Couper la pomme en morceaux
-   La faire cuire dans l'eau avec 1 càs de miel jusqu'à ce que l'eau se soit en partie évaporée et que la pomme soit bien cuite
-   Mixer le tout et remplir les ramequins de la compote
-   Mettre un peu de céréales sur le dessus de ramequins et verser un petit filet de miel sur le dessus
-   Enfourner à 180° pour faire dorer et pour que les céréales deviennent croustillantes
-   Laisser tiédir et déguster sans vergogne !

P1010036

Posté par Filandrune à 17:39 - Pour bébé - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires

    C'est bien la peine de suivre une recette!!!

    Posté par mum, 09 mars 2008 à 17:57
  • Ah mais j'ai jamais dit que je l'avais suivie moi hein!

    Posté par alexandra, 09 mars 2008 à 18:14
  • Si tu l'as pas suivi, pourrez tu nous expliquer pourquoi tu nous en parles?

    Posté par Chouchou, 09 mars 2008 à 20:16
  • Chouchou premièrement, ta question ne veux rien dire. Deuxièmement je ne réponds pas aux gens qui écrivent "pourrez-tu".

    Posté par alexandra, 09 mars 2008 à 20:27
  • Hummmm tiédi ça doit être délicieux!
    Et pr encore plus de gourmandise, à accompagner d'une crème anglaise!

    Posté par Eliz, 09 mars 2008 à 20:31
  • Ca fait envie!

    Posté par Lisanka, 09 mars 2008 à 21:54
  • a un moment je faisais ca pour mon petit dej, ca donne envie d'en refaire!

    Posté par labas, 09 mars 2008 à 22:19
  • Simple et idéal pour petits et grands

    Bonne journée,

    Posté par Eryn, 10 mars 2008 à 11:24
  • Version porridge ou croustillant,

    du moment qu'il y a de l'avoine, une pomme ou une poire, je signe!

    Posté par Calorinet, 22 août 2008 à 23:07
  • question: à mon âge on est encore un peu bébé nan? donc c'est autorisé? hihi
    si ca ne l'est plus tant pis je prend le risque!

    Posté par whisper's cook, 26 août 2008 à 11:30

Poster un commentaire