28 décembre 2007
Yaourts au sirop d'érable
J'attendais avec impatience le sirop d'érable qu'Elodie nous a ramené du Canada pour en faire des yaourts. C'est chose faîte!
Comment on fait ?
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 1 litre de lait demi-écrémé
- 8 càs de sirop d'érable
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients au fouet
- Verser le mélange dans les pots et brancher la yaourtière pour la nuit. Au matin mettre les yaourts au frigo
Liquides comme les yaourts "velouté" du commerce, les miens sont bien plus savoureux avec ce discret mais néanmoins goûtu sirop d'érable. On ne s'en lasse pas!
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