File en cuisine!

Quelques bonnes recettes piochées ça et là, adaptées, testées, et approuvées par Filandrune !

29 novembre 2007

Délicieuse mousse au chocolat pour l'anniversaire de Clarisse

Elle me l'avait demandé, je l'ai fait! Ben oui c'est pas parce qu'elle n'est pas là pour la manger que je vais me priver! Joyeux anniversaire au fait, je ne sais plus si je te l'ai déjà souhaité!

Comment on fait?

Ingrédients, pour environ 3 gourmands :

-   100 g de chocolat à patisser
-   3 oeufs

Préparation :

-   Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un peu d'eau
-   Séparer les jaunes des blancs d'oeufs, et mélanger les jaunes avec le chocolat fondu
-   Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation
-   Bien laisser refroidir au frigo avant de se jeter dessus!

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Qu'est-ce que c'était bon!!!!

Posté par Filandrune à 18:16 - Pour le gouter et le dessert - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    Roooooh c'est trop gentil ! dommage que je puisse pas la goûter pour de vrai ! Elle est bonne alors? Tu es...! Merci
    Bizousss

    Posté par Chouchou, 29 novembre 2007 à 18:21
  • Trop bon....C'est malin j'en ai une grande envie maintenant !

    Posté par Choumie, 29 novembre 2007 à 18:46
  • huuuum!! j'en veux une!! biises micky

    Posté par mickymath, 29 novembre 2007 à 19:13
  • Encore une belle mousse qui me donne carrément envie!

    Posté par Eol, 29 novembre 2007 à 19:24
  • Oui hein elle donne envie, mais elle est rien que pour moi d'abord !

    Posté par Chouchou, 29 novembre 2007 à 19:47
  • avec du chocolat russe de chez champion Moscou c'est bien meilleur!!

    Posté par roméo, 29 novembre 2007 à 20:42
  • humm, encore une mousse délicieuse par ici !

    Posté par trinidad, 29 novembre 2007 à 21:10

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